Domowe placki z jajkiem, ryżem i zieloną cebuląnie na darmo są bardzo popularne wśród dzieci i dorosłych. Są gotowane na patelni lub w piekarniku. Jako podstawę najczęściej stosuje się drożdżowe, kruche, świeże lub kefirowe ciasto. W dzisiejszym artykule znajdziesz kilka prostych przepisów na takie wypieki.
Zgodnie z technologią opisaną poniżej, okazuje się to niewiarygodnepyszne i miękkie produkty, które pozostają świeże przez długi czas. Ponieważ ciasto drożdżowe jest używane jako podstawa do smażenia pasztecików z jajkiem, ryżem i zieloną cebulą, wystarczy rozpocząć proces, jeśli masz niezbędną ilość wolnego czasu. Między innymi musisz mieć na wyciągnięcie ręki:
Od momentu przygotowania ciasta na ciastodrożdże to pracochłonny i długotrwały proces, należy zacząć od niego. Rozpuść cukier i odrobinę soli w misce z ciepłą wodą. Dodaje się także szybko działające drożdże, kilka dużych łyżek chudego oleju i natlenioną mąkę. Uformować elastyczną masę przykrytą czystą lnianą serwetką i pozostawić nie krócej niż godzinę.
Podczas gdy ciasto jest odpowiednie, musisz zająć się nadzieniem. Aby go stworzyć, umyty ryż wlewa się lekko osoloną wodę i doprowadza do gotowości. Następnie łączy się z posiekanymi, gotowanymi jajkami, drobno posiekaną zieloną cebulką i roztopionym masłem. Jeśli chcesz, możesz dodać trochę soli i przypraw.
Od zmartwychwstałego ciasta szczypta małakawałki, spłaszcz je, wypełnij mielonym mięsem i przymocuj krawędzie. Smażyć takie placki z jajami, ryżem i dymką na dobrze rozgrzanej patelni, na dno której wylewa się chudy olej.
Ta technologia jest w tym interesującapozwala szybko gotować miękkie domowe ciasta. Dlatego jest możliwe, że docenią ją liczne pracujące kobiety, które nie są przyzwyczajone do karmienia rodziny półproduktami. Aby go utworzyć, będziesz potrzebować:
Aby otrzymać wypełnienie, będziesz dodatkowo potrzebować:
Najpierw musisz przygotować ciasto, z któregowtedy dostaniesz pyszne ciasta. Aby stworzyć go w jednym naczyniu, połącz kefir i sodę. Otrzymaną ciecz miesza się z jajkiem, solą i natlenioną mąką.
Z gotowego ciasta ręce się nie szczypiąduże kawałki i spłaszczyć. Uzyskane ciastka są nadziewane farszem, składającym się z ryżu, posiekanej cebuli, rozdrobnionych jajek, startej marchwi i roztopionego masła. Krawędzie produktów są starannie połączone i wysyłane na gorącą patelnię. Smażyć placki z jajkiem, ryżem i zieloną cebulą w rozgrzanym chudym oleju przez kilka minut z każdej strony. Produkty barwione są układane na jednorazowych ręcznikach papierowych, a następnie podawane na stole.
Ta partia będzie dla nich prawdziwym znaleziskiemktórzy nie mają zbyt wiele czasu na domowe obowiązki. Jest przygotowany z zakupionego testu, który znacznie przyspiesza i ułatwia cały proces. Ten przepis na placki z jajkami, ryżem i zieloną cebulką wymaga użycia prostych składników, między innymi:
Umyty ryż wlewa się słoną wodą i doprowadza dogotowość. Następnie dodaje się posiekaną cebulę, posiekaną natkę pietruszki, masło i posiekane jajka na twardo. Teraz czas na test. Rozwijana jest niezbyt cienka warstwa i dzielona na kwadraty. Połowa z nich wypełnia się nadzieniem, przykrywa pozostałymi kawałkami ciasta i zapina brzegi. Przyszłe placki z jajkami, zieloną cebulą i ryżem układa się na blasze do pieczenia i przesyła do piekarnika. Przygotuj je w umiarkowanej temperaturze przez około pół godziny.
Zgodnie z technologią opisaną poniżej,pyszne i pachnące ciasta. Obejmuje ono wszelkie niskotłuszczowe mięso mielone, które nadaje mu specjalną soczystość. Jako podstawę stosuje się obfite i delikatne ciasto do ciast na drożdżach. Jest doskonale połączony z nadzieniem ryżowym i pozostaje świeży przez długi czas. Aby przygotować takie pieczenie, będziesz potrzebował:
Wszystko to jest potrzebne do wymieszania ciasta. Aby wypełnić, należy na powyższej liście:
W zbiorniku o dużej objętości ciepła woda jest podłączona,ghee, cukier i jajko. Otrzymaną ciecz miesza się z solą, drożdżami i mąką wzbogaconą w tlen. Gotowe ciasto przykryte jest czystą serwetką i czyszczone przez kilka godzin w ciepłym zakątku.
Następnie małe kawałki są wyrywane z niegoi spłaszcz je. Każdy kawałek jest wypełniony mieszanką pieczonego mięsa mielonego, gotowanego ryżu, posiekanych jajek i posiekanej zielonej cebuli. Formowane ciasta układane na blasze do pieczenia i pieczone w umiarkowanej temperaturze, aż będą gotowe.
Zwracamy uwagę na kolejną ciekawą recepturę na domowe ciasta. Ma delikatną strukturę i pyszny twaróg. Aby przygotować pyszne ciasta, będziesz potrzebować:
Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to ryż. Jest myte, wylewane słoną wodą i doprowadzane do stanu gotowości. Podczas warzenia można zrobić ciasto. Aby to zrobić, w jednej misce wymieszać przetarty ser, dwa jajka, cukier, 100 g miękkiego oleju, sól, proszek do pieczenia i natlenioną mąkę.
Z gotowego ciasta zrywać małe kawałki ispłaszczyć je. Każde ciasto wypełnione jest nadzieniem składającym się z ryżu, posiekanej cebuli, trzech gotowanych zmiażdżonych jajek i pozostałego stopionego masła. Krawędzie produktów są starannie związane, aby się nie rozpadły. Formowane ciasta posmarowano ubitym jajkiem i włożono do piekarnika. Przygotuj je na dwieście stopni przed pojawieniem się rumianej skorupy.
</ p>
