Jakie rasy psów są zjedzone w Korei? To pytanie zadaje wielu mieszkańców Europy. Zasadniczo negatywny stosunek do używania psiego mięsa jest zrozumiały. W końcu dla Rosjanina pies jest kimś więcej niż przyjacielem. U nas zwierzęta te są głównymi bohaterami ulubionych filmów, służą jako przewodnicy i ratownicy, chronią dom przed intruzami. Nawiasem mówiąc, obrońcy praw zwierząt na całym świecie również uważają działania Koreańczyków za nielegalne.
Jednakże, jeśli rozumiesz, wszyscy ludzie (z wyjątkiemwegetarianie) jedzą dania mięsne. Wieprzowina, wołowina, mięso królika, mięso z kurczaka - wszystko to także kiedyś cieszyło się życiem, wygrzewało się w słońcu, opiekowało się potomstwem. Dlaczego więc pytanie dotyczy tylko tego, jakie rasy jedzą psy, a nie na przykład które kurczęta lub gęsi? Pod tym względem wniosek sugeruje, że tylko wegetarianie, którzy w ogóle nie spożywają mięsa, mogą potępić działania Koreańczyków. Reszta lepiej zrozumieć, że kultura i tradycje innych narodów również zasługują na szacunek, bez względu na to, jak jest dla nas akceptowalna.
Nie myśl, że w Korei je wszystkie psybezkrytycznie, a każdy kundel może stać się kolacją lub kolacją głodnego homo sapiens. Wcale nie, Koreańczycy bardzo kochają swoje zwierzęta i nie będą jeść za nic. Do tego są specjalne psy spożywcze. Ponadto powinieneś wiedzieć, że oficjalna sprzedaż psów w Korei jest zabroniona. To mięso jest uważane za przysmak i lekarstwo, dlatego po prostu nie jest sprzedawane, a jeszcze mniej będzie podawane w restauracji zamiast kurczaka lub cielęciny. Sami Azjaci nie mogą sobie pozwolić na zjedzenie tego codziennie, chociaż uważają to za bardzo smaczne.
Na pytanie, jakie rasy psów są zjedzone w Korei,Wiele odpowiedzi: chow-chow. To nie do końca prawda, chociaż ta rasa jest również używana do jedzenia, ale znacznie rzadziej. Nawet w czasach starożytnych psy bez wełny - sholoytskuintli - były bardzo popularne. Teraz psy przeznaczone do spożycia są uprawiane na farmach, a także na świniach lub krowach. Są zabijane, zwykle w wieku 6 miesięcy do roku. Uważa się, że mięso zwierzęcia w tym okresie ma największą wartość.
Jakie psy są zjedzone w Chinach? Zasadniczo tak samo jak w Korei. Najbardziej mięsną rasą są Nureong. Są trochę jak chow-chow. Należy zauważyć, że Koreańczycy nie zalecają używania mięsa u złego jedzenia psa lub ugotowanego przez technologię. Zapewniają, że taki produkt nie tylko nie ma wartości odżywczej, ale może również być szkodliwy dla zdrowia. Dlatego bardzo ważne jest, aby dokładnie zrozumieć, jakie psy jedzą. Nagle w Rosji zmieniają się preferencje kulinarne.
Po zrozumieniu, jakie rasy psów jedzą,Wymagane jest zrozumienie, co jest tak wyjątkowego w przypadku psów, że jest tak wysoko cenione przez Azjatów. Ten produkt mięsny jest uważany wyważania energii wewnętrznej, aby dostosować trawienie nasycenia ciało witaminy A i B. żywności zwany pies mięsny trwałości. Olej z psów jest stosowany w leczeniu przeziębień, chorób płuc, chorób skóry, a także bólu mięśni.
Aby przygotować oryginał dla rosyjskiej przysmaku, będziesz potrzebować:
Wynik średniej wielkości psa, śpiewajWełnij i usuń skórę, gdy jest jeszcze gorąca. Potnij mięso z tuszki i pokrój na kawałki około 2 cm, a następnie marynaty. Do tego wymieszać ocet, zmiażdżony czosnek, czarny mielony pieprz i pikantne przyprawy pieprzowe. Gotowa marynata zalać mięso i odstawić na 2-3 godziny. Po tym czasie mięso jest wyjmowane z marynaty, lekko wyciskane i smażone w dużych ilościach oleju na dużym otwartym ogniu. Gdy mięso zacznie brązowieć, dodaj cebulę pokrojoną w duże pierścienie i ananas. Kontynuuj smażenie jeszcze przez kilka minut, aż produkty będą miękkie. Następnie dodaj sos pomidorowy, ciepłą wodę, zielony pieprz i liście laurowe. Przykryj pokrywką. Zakop kielich w rozżarzonych węglach i pozostaw do miękkości mięsa. Na koniec dodaj pasztet i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 5-7 minut. Mięso psa w tym daniu czasami zmienia się na baraninę, ale to znacznie zmienia smak potraw, a nie na lepsze.
</ p>
