W Japonii jest niesamowita i niesamowita tradycja- podziwianie kwitnącej wiśni lub czereśni. Takiego dręczenia natury nie można znaleźć w żadnym kraju na świecie. A przecież mądry Japończyk nie wybrał przypadkowo tego drzewa. Czereśnia, której korzyść i szkoda były znane starożytnym uzdrowicielom, kwitnie jako jedna z pierwszych i oznacza wiosnę. A jaki smak jest w takich ogrodach! To nie przypadek, że w wielu krajach gałęzie kwiatu wiśni zdobiły małżeństwo nowożeńców.
Oczywiście nikt nie wyhoduje tego drzewa,gdyby nie było tak smacznej wiśni. Korzyści i szkody z nią stały się znane nieco później. Berry ma przyjemny słodko-kwaśny smak. Służy do przygotowania różnych potraw - od kompotów do ciast. Suszyć, zamrażać, gotować dżem, syropy i likiery z niego. Ale jedzą nie tylko same owoce. Na bazie wiśniowych liści warzone są lecznicze herbaty, a ze zestalonej żywicy drzewa stanowią podstawę wielu leków.
Rzeczywiście, korzyści z wiśni dla zdrowiajest niesamowity. To jest naprawdę smaczne lekarstwo. Jego owoce zawierają dużo kwasów organicznych, witamin i mikroelementów. Wiśnia jest bardzo przydatna w przypadku różnych chorób krwi, naczyń krwionośnych i serca. Przy regularnym stosowaniu w żywności zmniejsza ryzyko zawału serca, dzięki zawartemu w nim żelaziu, a kumaryny poprawiają jakość krwi. Garść tych jagód może wypełnić codzienne zapotrzebowanie organizmu na kwas foliowy. Wiśnia jest po prostu niezastąpiona w czasie ciąży.
Zdając sobie sprawę z zalet wiśni, wielu próbujejeść tak często, jak to możliwe. Jednak nie powinien być nadużywany przez osoby cierpiące na wrzody żołądka. Ponadto bardzo niebezpieczne może być spożywanie wielu pestek wiśni. Po rozłożeniu w ludzkim ciele wydzielają kwas cyjanowodorowy - najsilniejszą truciznę.
</ p>