Nut - roślina, którą znamy od czasów starożytnychrazy. Nawet w średniowieczu uważano je za niezbędny pokarm ze względu na jego wartość odżywczą i kaloryczną. Jakie są orzechy? Czy są przydatne? Czy mają przeciwwskazania? W przypadku wszystkich tych pytań znajdziesz odpowiedzi w artykule.
We współczesnym świecie orzechy są tak popularne jak w średniowieczu. Biorąc pod uwagę ich różnorodność, nawet najbardziej wybredna osoba będzie mogła wybrać coś dla siebie.
Czym są orzechy? Do tej pory zidentyfikowano wiele ich odmian. Są one następujące:
Oto kilka orzechów. Szczególnie popularny w naszym kraju jest język grecki, ponieważ łatwo go zdobyć i ma niski koszt. Orzechy, których nazwy wymieniliśmy powyżej, przynoszą zarówno korzyści, jak i szkody. Zostanie to omówione później.
Orzeszki ziemne - to roczne zioło o niskim wzroście, które jest uważane za rodzinę roślin strączkowych. Rośnie w krajach, w których panuje ciepły i wilgotny klimat.
Orzeszki ziemne to orzechy, których korzyści i szkody są badanejuż bardzo dawno temu. A co z nimi możesz powiedzieć, z wyjątkiem tego, że są pyszne? Przydatne właściwości orzeszków ziemnych polegają na tym, że zawiera ogromną liczbę unikalnych aminokwasów i witamin (A, B1, B2, D, E, PP). A także istnieją lionol i kwasy foliowe, tłuszcze otrzymywane z roślin.
Orzeszki ziemne zawierają 35% białka i około 50% tłuszczu, cholesterol jest nieobecny.
Ze względu na optymalny stosunek aminokwasów wbiałka arachidowe, są dobrze wchłaniane, a tłuszcze mogą mieć łagodny wpływ żółciopędny na organizm, co znacznie pomaga w obecności wrzodu żołądka lub zapalenia żołądka. Ponadto, regularne stosowanie orzeszków ziemnych pomaga poprawić pamięć, słuch, wzrok, mężczyźni zwiększają potencję. Kwas foliowy zawarty w orzeszkach ziemnych wspomaga odnowę komórek.
Należy zauważyć, że w Ameryce lekarze przepisują orzeszki ziemne ludziom, którzy mają problemy z układem nerwowym, istnieje bezsenność lub stały spadek siły.
Ale pomimo widocznych korzyści, orzeszki ziemne mogą powodować szkody.
Z reguły wiąże się to z wykorzystaniem surowych orzeszków ziemnychproblem z układem trawiennym. Ponadto, jego skórka jest jednym z najsilniejszych alergenów, więc ten rodzaj orzechów jest lepszy do jedzenia w postaci smażonej.
Zabrania się spożywania orzeszków ziemnych z takimi chorobami jak dna moczanowa, artroza i zapalenie stawów.
Ponieważ orzeszki ziemne są dość bogate w kalorie, jego nadmierne stosowanie obarczone jest problemami z nadwagą.
Nawet jeśli osoba spożywa orzeszki ziemne tylko w smażeniubardzo ważne jest, aby przechowywać go poprawnie. W miejscach o nadmiernej wilgotności może być przykryty grzybem, który dostanie się do organizmu, powoduje znaczne uszkodzenia narządów wewnętrznych.
Orzech to drzewo z rodziny orzechów włoskich, osiąga wysokość od 4 do 25 metrów, średnica pnia wynosi około 1,5 metra.
Każda z części tego drzewa ma całą listę użytecznych elementów śledzenia:
Charakterystyczną cechą orzechów włoskichjest to, że pomimo obecności dużej ilości tłuszczów w ich składzie, pomagają one znacznie obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Kilka lat temu zostało to potwierdzone przez amerykańskich naukowców.
Orzechy włoskie są bardzo wysokokaloryczne - 654 kcal, czyli dwukrotnie wyższe niż wysokokaloryczne składniki wysokogatunkowego pieczywa pszennego.
Zaleca się stosowanie ich u osób starszych, które często cierpią na zaparcia.
Wywary z orzechów włoskich mają właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne. Dlatego zaleca się stosowanie otarć i zadrapań w celu sporządzenia płynów z tego naparu.
Orzechy, których nazwy są tak dobrze znane, mogą nie być zbyt użyteczne dla ciała. Wśród szkodliwych właściwości orzechów włoskich są:
Orzechy laskowe to orzechy uzyskane z orzecha włoskiego lub lombardzkiego. Oznacza to, że orzechy laskowe i orzechy laskowe są jednym i tym samym. Główną sferą jego stosowania jest słodycze.
Orzech laskowy zawiera jeszcze więcej kalorii niż worzech - około 700. Jeśli wyciągniesz analogię z innymi produktami, jest to 8 razy więcej niż w mleku. Ta nuta zawiera kwasy, które obniżają poziom cholesterolu we krwi i zmniejszają prawdopodobieństwo chorób naczyniowych.
Ponadto, orzech lombardzki zawiera dużą ilość białka roślinnego, witaminy z grupy B, a także C i E, wiele minerałów - potas, żelazo, wapń, cynk i inne.
Ta nakrętka jest niezbędna do zapobieganiadolegliwości onkologiczne, problemy z sercem i naczyniami krwionośnymi. Warto również zauważyć, że przy regularnym stosowaniu orzechów laskowych moc męska znacznie wzrasta. Wysoka zawartość wapnia w tym orzechu pomaga wzmocnić ludzkie kości.
Wśród negatywnych skutków orzechów laskowych na organizm ludzki jest następujący:
Musisz kupować orzechy laskowe z muszlą, ponieważ pozwala to orzechowi zachować jego użyteczne właściwości przez dłuższy czas.
Migdał to małe drzewonależy do rodziny Plum. Przez wiele lat ogrodnicy kłócili się o posiadanie migdałów, niektórzy twierdzą, że jest to orzech, a inni określają go jako pestkowy. Wygląd, orzeszki ziemne, migdały nie są wcale podobne, jak twierdzi wielu. Ten ostatni bardzo przypomina kość brzoskwiniową. Orzeszki ziemne są również gładkie i mają bardziej regularny kształt.
Almond zawiera dużą liczbęróżnorodne minerały i witaminy, w tym witamina E, która ma silny wpływ na stężenie lipidów we krwi. Ponadto ten rodzaj orzecha jest cudownym substytutem białka pochodzenia zwierzęcego. Jest szeroko stosowany w medycynie ludowej, jeśli występują problemy z nerkami i układem trawiennym.
Połączenie migdałów z cukrem poprawia pamięć i oczyszcza narządy wewnętrzne. Ponadto, ta kombinacja jest stosowana w leczeniu takich dolegliwości jak bezsenność, kaszel, niedokrwistość.
W diecie często przepisuje się problemy z jelitami migdałów (orzech również radzi sobie z pewnymi problemami, na przykład z zaparciami).
Wśród szkodliwych czynników tego orzecha są następujące:
Orzech cedrowy - mały bladożółty kolor ziaren, które są w szyszkach rosnących na sosnie.
Ta nakrętka zawiera ogromną ilośćwitaminy, minerały i pierwiastki śladowe. Według informacji otrzymanych od naukowców, 100 gramów orzeszków sosnowych zawiera dzienną dawkę manganu, miedzi i cynku, niezbędną dla organizmu.
Orzech cedrowy jest po prostu niezastąpiony dla tych, którzy przerzucili się na wegetariańskie jedzenie, ponieważ jego stosowanie dostarcza organizmowi całego brakującego białka.
Zaleca się stosowanie go pod zwiększonym ciśnieniem i problemami z układem sercowo-naczyniowym.
Surowo zabronione jest kupowanie obranych orzeszków piniowych, ponieważ mogą one zawierać niebezpieczny dla ludzi grzyb.
Należy zauważyć, że po zjedzeniu tych orzechów, duża liczba osób odczuwa gorycz w jamie ustnej.
Pistacje to wiecznie zielone drzewo z rodziny sumaków.
Jest wysokokaloryczną odmianą orzechów, zawiera dużą ilość minerałów i witamin.
Zaleca się stosować jako środek ściągającyznaczy. Wywary tych orzechów są szeroko stosowane do użytku zewnętrznego, mianowicie jako okłady na oparzenia i moczenie się wrzodów. Należy zauważyć, że nalewki i wywary tego drzewa pomagają nawet w przypadku takich chorób, jak gruźlica i zapalenie płuc.
Stosowanie kobiet podczas laktacji jest surowo zabronione. Ponadto, z pistacji należy porzucić z nadciśnieniem, niewydolnością nerek i skłonnością do obrzęków.
Pecan jest najbliższym krewnym orzecha włoskiego. Ich smak jest dość podobny, ale pekan jest bardziej miękki i delikatny.
Jeden z najbardziej pożywnych rodzajów orzechów, około 200 gramów, zawiera około 1700 kcal, co przekracza normę dzienną.
Zawiera witaminy A, B, C, E i wiele innych użytecznych substancji.
Zaletą tego orzecha jest to, że przy jego regularnym stosowaniu możliwe jest zapobieganie wzrostowi komórek nowotworowych.
Jest to silny alergen, więc ten orzech jest ogólnie zabroniony dla dzieci. Jeśli istnieje ten produkt w dużych ilościach, mogą wystąpić problemy z trawieniem.
Cola to orzech, który rośnie na wiecznie zielonym drzewie gatunków Stukulium.
Zaleca się go używać do migreny, czerwonki, wyczerpania.
Ten produkt skutecznie zmniejsza ciśnienie. Buliony z niego pomagają w zapaleniu wątroby i reumatyzmie.
Przy nadmiernym stosowaniu coli mogą wystąpić problemy żołądkowe, zgaga, wymioty i nudności.
Teraz wiesz, jakie są orzechy, ich korzyści i szkody dla organizmu. Bądź zdrowy.
</ p>