Sałatka z ryżem - niezwykle smaczna i popularnaprzepis. Jest to doskonała przekąska, która w razie potrzeby może być stosowana jako nadzienie do pierwszych potraw - zup i barszczu. Możesz zaoferować go jako puszkę makaronu lub potraw z ziemniaków. Omówmy kilka ciekawych przepisów.
Zakąska z ryżu - recepta numer 1
Smakowita i pożywna przystawka na zimę z ryżemOkazuje się, że jeśli zastosujesz tę technologię: zmierzyć półlitrowy słoik zbóż, wcześniej zagotować. Kilogram marchwi pociera, tyle cebuli, słodkiej papryki i drobno posiekanych pomidorów. Wlać żeliwny olej roślinny - pół litra, rozgrzać i zalać cebulą. Przechowywać do przezroczystości przez 15 minut, mieszając. Wlać marchewki i nadal gulasz, mieszając, ciągle w tym samym czasie. Potem przychodzi kolej na pomidory, paprykę i ryż. Są one dodawane do żeliwa, wszystko się miesza, gotuje się przez kolejne 15 minut. Na koniec dodajemy sól i cukier - 3 łyżki stołowe i ocet - 2 łyżki. Przystawka na zimę z ryżem powinna gotować się przez ostatnie 15-20 minut. Następnie jest on gorąco pakowany w puszki i pakowany. Aby nagle pod pokrywką nie zaczęła formować się pleśń, można umieścić tabletkę - dwa kwas acetylosalicylowy (zwykle aspiryna) w pojemniku, na wierzchu produktów. Wtedy twoja przekąska na zimę z ryżem będzie dobrze zachowana, nie zrobi się kwaśna i nie wybuchnie.
Przekąska z ryżu "Original"
Całkiem niezwykłe, ale bardzo atrakcyjnena jej parametrach smakowych znajduje się sałatka, w której głównymi składnikami są zielone pomidory. Jego skład jest następujący: zboża - szklanka do herbaty (250 g), pomidory - 2 kg, ale zielone. Kolejna przekąska na zimę z ryżem składa się z marchewki, papryki i cebuli - każdy rodzaj warzyw powinien wynosić 0,5 kg. Wypełniają go trzysta gramów oleju słonecznikowego, 100 gramów cukru i 50-60 soli. Zacznij od ryżu. Musi być moczony przez kilka godzin. Sól sodowa marchwi, pozostałe warzywa siekać. Przystawkę z ryżem na zimę łączy się i przygotowuje w taki sposób: wszystkie składniki miesza się, dodaje olej, cukier i sól. W żeliwie mieszanina jest duszona przez około 40 minut lub trochę dłużej - aż do momentu, gdy ryż zostanie ugotowany. Następnie sałatka w gorącej formie toczy się w słoiki, stygnie. Przechowywać w suchym miejscu.
Sałatka ryżowa z duszonymi warzywami
Świetna przystawka z ryżem okaże się, jeśliugotuj w sposób zalecany przez ten przepis. Jego zaletą jest nie tylko włączenie najbardziej popularnych warzyw, ale także zieleni, korzeni. Równowaga produktów: papryki mówimy o 2 kg pomidorów - 2 kg, marchew - 1 kg, koper i pietruszki - 100 g, pasternak korzenia i pietruszki - 100 g, cebula - funt ryżu - półki, olej - 1 litr - 150 g cukru smak lub octu - 350 g sól 3 łyżki lub smakowe, pieprz - pół worka, liść laurowy - takie same. Przygotowanie: gotuj ryż do połowy ugotowanego. Warzywa, korzenie i zioła drobno posiekać paski, pomidor mielone. Najpierw smażyć cebulę w małej ilości masła - aż będzie złota. Następnie umieścić w naczyniu pozostałych składników, dodanie oleju, przyprawy, cukier, sól i gotować przez 20 minut. Przedstaw ryż i gotuj sałatkę, aż zrobisz. Rozkładają gorące do słoików, zamknięte, obrócić do góry dnem i pozostawić do ostygnięcia.
Tak to jest inaczej, przekąska z ryżem!
</ p>
