O czarnej porzeczce można mówić oNajcenniejsza kultura, która występuje prawie w każdym sektorze. Wysoka popularność jagód wynika z doskonałego smaku, bezpretensjonalności w pielęgnacji i możliwości wykorzystania pozostałej części rośliny. Tak więc młode liście, które mają zdolność obniżania poziomu cukru we krwi, są używane do przygotowywania specjalnych sałatek dla diabetyków, a także dodawane są jako przyprawy do marynat i domowych przetworów.
Obecnie istnieje wiele różnych rodzajów tegojagody. Bardzo popularna porzeczka czarna odmiany Yadrenaya. Nazwa ta jest uzyskiwana ze względu na duże rozmiary jagód, które mają masę od 3 do 8 gramów. Jest to prawdziwy rekord dla tego typu instalacji. Ponadto odmiana Yadrenaya jest niezwykle wydajna, a jeden krzew w sezonie daje ponad sześć kilogramów jagód.
Czarna porzeczka Yadrenaya spóźnia sięczas dojrzewania owoców z rośliną. Średnia wysokość krzewów zwykle nie przekracza półtora metra. Podczas dojrzewania roślin roślina ma tendencję do przeciążania jagodami i wymaga regularnego obmycia odmładzającego. Proces ten jest najbardziej czasochłonnym procesem w uprawie, dla wszystkich innych parametrów porzeczki czarna odmiana Yadrenaya jest absolutnie bezpretensjonalna i nie wymaga specjalistycznej opieki.
Wspaniałą odmianą jest czarna porzeczka czarna Bagira. Jest bardzo odporny na wszelkie zmiany klimatu, które doskonale znoszą silne zimy i letnie upały.
Korzyści Bagheera dla ludzi, którzy są zaangażowaniziołolecznictwo, jedzenie liści czarnej porzeczki, ponieważ zielona odzież spada bardzo późno. Nierzadko zdarza się, że porzeczka trzyma liście aż do mrozów i pokrywa je śnieg, nie oddając nawet ostatnich arkuszy.
Ta odmiana bardzo szybko rośnie i zaczyna dawaćplonuje rok po posadzeniu. Przy tempie dojrzewania jagód roślina należy do średnio dojrzewającej, ma wystarczająco przyzwoitą plon - z dojrzałego krzewu można zebrać 4-5 kg masy jagodowej. Same owoce są wystarczająco duże, prawie nie czują obecności kwasu, skóra jest gęsto ciemna, dojrzewanie owoców następuje równocześnie. Cechy te pozwalają na opłacalność produkcji w celach handlowych i przemysłowych (zebrane jagody są dobrze utrzymane, nie rozpoczynane soku i nie są miażdżone).
Porzeczka czarna odmiana Bagheera ma złąodporność na szkodniki. Ma na nią wpływ rdza, roztocza nerki i inne mikroorganizmy. Dlatego konieczne jest podjęcie środków w celu uzyskania specjalnej ochrony, aby spryskać krzaki środkami przeciwdrobnoustrojowymi.
Do hodowli przemysłowej doskonale nadaje sięczarna porzeczka Titania. Owoce tej odmiany są słodkie, duże i dobrze oderwane od gałęzi. Owocowanie występuje jednocześnie z kępkami dojrzewającymi. Krzewy są proste, sredneroslye, co pozwala na stosowanie zmechanizowanych sposobów zbioru. Jagody Titania mogą być świeże, a także wysyłane do zamrażania lub przetwarzania.
Krzaki mają kształt uniesiony, twardydługie pędy i dają obfite plony. Jagody są czarne z lekkim uczestnicy Sheen mają wspaniałe wino-słodki smak. Miąższ jest soczysty, zielonkawy i ma słodko-kwaśny posmak.
Porzeczka Czarna Titania jestszybko. Dzięki sadzonkom już w pierwszym roku tworzy się obszerny krzew, który w następnym roku zaczyna obficie owocować. Jagody dojrzewają na początku lipca i świetnie nadają się do przygotowania dżemu, galaretki i kompotu.
Roślina jest odporna na wszystkie główne choroby czarnej porzeczki.
</ p>
